• 百廚
    百廚

    咨詢熱線:0771-5784399

    /
    /
    未來廣西智能化廚房面臨的挑戰

    未來廣西智能化廚房面臨的挑戰

    • 分類:新聞中心
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2019-12-26 12:12
    • 訪問量:102

    【概要描述】“隨著我國人民生活水平的提高和城鎮化進程的加快,餐廚垃圾的產量日益增加。
    ? ? ? ?清華大學環境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統計數據表明,中國城市每年產生餐廚垃圾不低于6000萬噸。
    ? ? ? ?目前,我國高度重視餐廚垃圾處理工作,國家先后出臺的《關于組織開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的通知》和《關于加強地溝油整治和餐廚垃圾廢棄物管理的意見》,指出要加強對我國餐廚廢棄

    未來廣西智能化廚房面臨的挑戰

    【概要描述】“隨著我國人民生活水平的提高和城鎮化進程的加快,餐廚垃圾的產量日益增加。
    ? ? ? ?清華大學環境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統計數據表明,中國城市每年產生餐廚垃圾不低于6000萬噸。
    ? ? ? ?目前,我國高度重視餐廚垃圾處理工作,國家先后出臺的《關于組織開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的通知》和《關于加強地溝油整治和餐廚垃圾廢棄物管理的意見》,指出要加強對我國餐廚廢棄

    • 分類:新聞中心
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2019-12-26 12:12
    • 訪問量:102
    詳情

         “隨著我國人民生活水平的提高和城鎮化進程的加快,餐廚垃圾的產量日益增加。

           清華大學環境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統計數據表明,中國城市每年產生餐廚垃圾不低于6000萬噸。

           目前,我國高度重視餐廚垃圾處理工作,國家先后出臺的《關于組織開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的通知》和《關于加強地溝油整治和餐廚垃圾廢棄物管理的意見》,指出要加強對我國餐廚廢棄物的管理和專項整治,推進其資源化利用和無害化處理。國務院辦公廳印發的《“十二五”全國城鎮生活垃圾無害化處理設施建設規劃》強調要積極推動設區城市餐廚垃圾的分類收運和處理,“十二五”期間將建設餐廚垃圾處理設施242座,力爭達到3萬噸/日的處理能力,專項工程投資109億元。

         “與其他國家相比,我國餐廚垃圾特點具體表現為:產量巨大;含水率高,水分占到總重量的80%~90%;有機物含量高,約占干物質質量的95%以上。

           其危害主要表現為:威脅食品安全;傳播疾病;影響城市市容和環境衛生;資源浪費。餐廚垃圾對環境和人群的危害已十分嚴重,是城市環境的一個重要污染源,對人們的正常生活與身體健康構成了威脅,這一問題已經引起了政府的高度重視和人們的廣泛關注,在我國中小城鎮尤為突出,由于缺乏適合我國國情的餐廚垃圾處理工藝及設備,嚴重制約我國餐廚垃圾處理產業的發展。

           隨著國家對于廢煙廢氣的管控,餐飲廚房節能減排的意識越來越高,環保廚房設備必將成為家庭和商用廚房的首選。國家不斷提出節能減排,這一趨勢會得到更大程度的提高和普及。采用先進的科學技術生產的節能爐頭以及良好的排煙通風系統制作而成的廚房節能設備必然成為一種趨勢。

           廚房安全環保問題的出現,各種危害已經被大眾所熟知。有害的,有毒的材質將永遠離開廚房設備行業。最求健康綠色的廚房工具和環境;另外消費者在購買廚房的時候也越來越重視對于有害物質超標的檢測。隨著人們對于健康關注度的不斷提高,將推動廚房設備向著綠色環保的方向發展。

            隨著互聯網技術的發展,智能化越來越充斥著人們的日常生活。一大批的互聯網科技公司開始進入廚房設備行業,開發智能廚具。在廚房中加入檢測儀和計算機芯片,所用的烹調器具將實現集成化管理構成一個廚房網;所有的烹飪器具都將實現微電腦控制,實現一鍵通功能并伴有液晶顯示屏和語音提示功能,使烹調全過程一目了然.飯后用過的餐具可以放到自動洗碗機里面,之后又會自動進行清洗、烘干、消毒.廚房設備全部實現自檢功能,在工作過程中對設備的自檢和定期開機自檢,自檢結果將自動顯示在電子屏幕上.未來商用廚房設備同時追求人性化的設計方向。未來智能設備將會成為一種行業、生活的發展方向未來商用廚房設備同時追求人性化的設計方向。主要體現在:空間布局最優化,勞動強度最小化 、廚房操作智能化 ,空間布局最優化就是對廚房空間的上中下邊角進行最優化最大化利用 ,勞動強度最小化就是通過對工作線路、自動功能、減少操作裝置等的設計大幅度消弱工作強度 ,通過廚房電器的智能化和廚房中央控制臺實現智能化的廚房運作。

     

    關鍵詞:

    百廚

    ? 2019 南寧市百廚酒店用品有限公司版權所有

    桂ICP備19007761號  網站建設:中企動力 南寧  本站支持ipv6

    百廚
    百廚

    電話:0771-5784399

    郵箱:1257796227@qq.com

    地址:南寧市昆侖大道5號大嘉匯酒店用品市場2期26棟18號

     

     

    百廚
    百廚

    掃一掃關注手機站

    无码欧美熟妇人妻av在线,日本熟妇大bbw,人人爱天天做夜夜爽2020,国内精品伊人久久久久网站